오이장아찌담그는법
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오래두고 먹어도 무르지 않는 전통오이지 담는법
전통 방식으로 담그는 오이장아찌
오래두고 먹어도 무르지 않고 맛있게 만들기
[재료]
오이 17~20개, 소금 한컵반 (300ml), 소주 한컵 (200ml)
Oiji (Pickled Cucumber)
[Ingredients]
17~20 cucumber, 300ml salt, 200ml cooking wine
#전통오이지 #오이지 #오이장아찌
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